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手作りソーセージ講座

写真:ソーセージ

 地元農場で生産された新鮮な豚肉を使って、手作りソーセージを作ってみませんか。

 講師はドイツ食肉加工マイスターの石川 貴浩さん(一関ミート)。調理が単純な物ほどおいしく作るのは難しいです。
豚肉をただ腸に詰めるだけじゃんと思ってるあなた、本場で学んできた石川さんの話を一度聞いてみては

定員 日時 活動時間 場所 経費等 申込期限
12人 2月22日(木) 19:00~
 21:00
ホーム調理室 材料費1,800円
 エプロン、三角巾
2月15日(木)
 

※申込期限以降にキャンセルする場合は材料費の返金はしませんので。ご了解ください。

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お問い合わせ先

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〒021-0885
岩手県一関市田村町3-20
TEL/FAX:0191-21-2144